重庆香菇风味挂面怎么做成美味的炒面

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　　香菇风味重庆挂面怎么才能做成香喷喷的炒面呢？其实方法非常简单，下面就来了解一下流程吧！

　　原料：挂面、白菜、绿豆芽、蒜苗、豆豉、酱油、辣椒、鸡精。

　　1.准备好重庆香菇风味挂面。煮沸后，煮六分钟，取出后浸入冷水中，防止长时间粘在一起。在锅前5分钟从冷水中取出，沥干。

　　2.白菜头切丝，蒜苗切丝，辣椒去籽切丝，洗净沥干备用。

　　3.将白菜丝和绿豆芽放入锅中翻炒，然后加入辣椒丝。豆豉翻炒至六七成熟时，将煮好沥干，然后加入盐、酱油、鸡精等，均匀翻炒。

　　提示：炒家常炒面时，油多一点，否则容易粘锅，而且还好吃。

　　以上就是家常炒面的做法，是不是非常简单，如果您也喜欢，不房子就动手做一份这样的美味吧！

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