- 联系: 刘经理
- 电话:0373-6265858
- 手机:18903804111
- 网址: chongqing.hnyuf.com
- 地址: 河南省辉县市洪州工业集聚区工业大道路东
![重庆高筋挂面厂家](/img.ashx?shopid=18931&file=2021060917355655.jpg)
重庆高筋挂面厂家
重庆挂面是我们在日常的生活中迟到的,当没时间做饭的时候,煮一碗美味的挂面,配上一些鸡蛋和营养的蔬菜,方便又健康,但是,你会发现一个问题,面条表面变糊了,可是还担心面条发硬,没有煮熟,怎样让挂面煮熟又不会混混汤呢?高筋重庆挂面厂家来教你:
诀窍就是选好挂面下锅的时机。在煮面的时候,是可以选择等锅内的水都开了,因为挂面本身就是很干的,要是一下子遇到高温的话,表面的淀粉就容易糊化,同时,水分热量都不容易向内渗透,所以面还是生的,再加上面条上下翻滚,相互的摩擦,这样煮出来的面条
外黏、内硬、汤糊。
正确的方法是,等锅底刚开始有小气泡往上冒时就放挂面,然后搅动几下,等锅内水开了再适量添些凉水,等水再次沸腾就好了。这样煮挂面速度快,面条柔软,面汤清亮。
来源:http://chongqing.hnyuf.com/product720110.html
发布时间:2021/4/28 8:49:48
相关新闻
- 重庆挂面招商|炒重庆挂面的正确做法2024-04-19
- 重庆珍品玉带挂面是宽面还是窄面2024-04-13
- 重庆清汤挂面的家常做法2024-03-29
- 重庆鸡蛋山泉水挂面的美味制作方法2024-03-22
相关产品